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학생 공모식단 <한끼채식>
사람이 하루 중 한 끼만 고기를 먹지 않아도 배출되는 온실가스의 양이 전보다 현저히 줄어든다고 한다. 환경문제가 수면위로 올라오고 있고 동물권 또한 점점 관심 받고 있는 추세이다. 이런 흐름 속에서 우리 모두 하루 한 끼만이라도 개인의 만족뿐만 아닌 우리 주변을 생각하는 식사시간을 가져보는 것은 어떠할까?
귀리밥, 만두버섯전골, 오징어초무침,
맛동산 탕수, 깍두기, 수제딸기라떼
오늘 사용한 식재료는 육류가 들어 있지 않습니다.
대두단백질 쏘이탕수, 채식만두
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